秋の味覚の一つ「柿」ですが、種類もたくさんあります。
今回ひだまりで干し柿作りに初挑戦!!
ピーラーで手早く皮を剥くのが早いか、包丁で剥くかで悩みましたが、手際良く剥くことができました。
「リンゴとはわけが違いますね」「柿を剥いたのは初めてです」「丸くて小さいので難しいですね」・・・皮をむいたら紐で結びました。
お天気も心配ですが太陽の陽をいっぱい受けて、甘くなることを願っています。
出来上がりが楽しみです。