毎年恒例のさんまを食する「ひだまりdeランチ」を今年も行うことができました。
毎年人気の「さんま」ですが、今年は参加者が多く焼くのにも力が入ります。
炭の火起こしは慣れたもの!とても手際が良いのには助かります。
緑豊舎で仕入れた野菜たっぷりの豚汁、フードバンク配布会でいただいた米を炊いてのラップおにぎりが間に合わないというハプニング・・・
「炭で焼いたさんま、初めてです。美味しいですね」。と初めての参加者は笑顔で話されていました。
参加者の一人は自前のエプロン持参で、煙がモクモクと出る中大奮闘です。
それぞれが自分で役目を考え、動かれていました。
コロナ禍で、黙食をと気をつけたいところですが、今日ばかりは「美味しいね」「きれいに焼けたね」「食べ方が上手だね」等々、賑やかな食事風景となりました。
準備から後片付けまで皆で手伝っての会、大盛況のうちに終了しました。