鏡開きが終わり早いもので1月も半ばとなりました。
今月のランチはお雑煮でお正月を感じよう!とメニューを考えました。
お雑煮、紅白なます、伊達巻ならぬ玉子焼き、おにぎり、そして食後にお抹茶をいただきました。
冬型の強い気圧配置の影響で寒い日でしたが、参加者のメンバーさんは大きなお餅の入ったお雑煮を「熱い!おいしい!」「ふぅ~」と食されていました。
他にも「おにぎりのふりかけは何を使ってるんですか?」「なます、柚子の香りが利いてておいしいです。」と大好評。
新型コロナ感染も年明けから急増しています。ひだまりでは入口にて体温測定。手指消毒を済ませての来所をお願いしています。また、換気もメンバーさんが細かくチェック、気配りしてくださっています。
今まで以上に一人ひとりが気を付けたいと思います。