昨日はメンバーさんの人気で参加者が毎回楽しみにされている、お昼の会改め「ひだまりdeランチ」がありました。
今日は「ふらっと菜園」のししとう、ミニトマトの収穫をしたものを一緒に食しました。

ししとうはレンチンして、削り節とめんつゆでお浸し風にして盛り分けました。

口に入れたとたん「~~辛いッ!!」との声が上がりました。「自分のは大丈夫ですよ」「イヤ~~!!やっぱり辛い!」と辛味に強いメンバーさんもお箸が止まりました。
梅雨が明けたばかりで一気に暑くなりましたが、ししとうの辛さで汗だくになりました。

ししとうはまだまだ収穫できるので辛味を感じることのないレシピを考えたいと思います。
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